Deputy Kitchen Staff

GLEAM Nusantara · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami sedang mencari Deputy Kitchen Staff yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di GLEAM Nusantara di Makassar. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu dan sesuai standar kualitas kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala dapur dalam mengelola dan mengawasi tim dapur.,Memastikan semua bahan baku tersedia dan segar.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas.,Memantau kualitas dan keamanan makanan.,Mengikuti prosedur higienis dan keselamatan kerja.,Membantu dalam merencanakan dan mengatur inventaris bahan baku.,Melaporkan masalah atau masalah ke kepala dapur.,Memastikan area dapur bersih dan terorganisir dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai dapur atau posisi yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan.,Berpengalaman dalam mengelola tim atau bekerja dalam lingkungan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Pengalaman bekerja di restoran atau dapur profesional.Kemampuan untuk bekerja dengan cepat dan efisien dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang membosankan.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.Kemampuan untuk memahami dan mengikuti prosedur keselamatan dan higienis.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan kepala dapur dan tim lainnya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait