Assistant Chef
Silver Zone Ekspansindo ยท ๐ Jember ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 4.000.000 per month
Silver Zone Ekspansindo adalah restoran yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan sentuhan lokal yang autentik. Kami sedang mencari seorang Assistant Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Jember. Assistant Chef akan membantu Head Chef dalam memastikan kualitas dan standar hidangan yang tinggi, serta memastikan operasi dapur berjalan lancar.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengikuti prosedur keamanan dan sanitasi makanan yang ketat.,Mengatur dan mengelola inventaris bahan makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim dapur.,Memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai pesanan.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan penyesuaian resep.,Melaporkan masalah atau isu yang ditemukan dalam operasional dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan hidangan lokal Indonesia.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Berpengalaman dalam bekerja di lingkungan restoran atau dapur profesional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki jiwa pelayanan yang tinggi dan berorientasi pada pelanggan.๐ ๏ธ Keahlian
Teknik memasakPengelolaan inventarisSanitasi dan keamanan makananKomunikasiKerja timMultitaskingKreativitas dalam menyajikan hidangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang