Senior Sous Chef
Bay Point Abadi · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Bay Point Abadi, sebuah restoran ternama di Jambi, sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dan dedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai standar kualitas makanan yang tinggi. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan inovatif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan menu dan memastikan kualitas serta keunikan rasa masakan.,Mengelola tim chef dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap semua bahan makanan yang digunakan.,Mengikuti dan menerapkan praktik keamanan makanan yang baik.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dapur.,Membuat laporan harian tentang aktivitas dapur dan masalah yang dihadapi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka di bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan praktik keamanan makanan yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak yang baikpengelolaan timkreativitas dalam membuat menupemahaman tentang keamanan makanandan kemampuan manajerial.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang